核桃乌鸡粥

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作者:林乡

健康功效

核桃:补肾、润肠
枸杞子:养肝

食材用料

乌鸡肉 200克
姜末 5克
鲜汤 500毫升
3克
葱花 4克

核桃乌鸡粥的做法

  • 核桃乌鸡粥的做法图解1核桃乌鸡粥

    1.核桃去壳,取仁

  • 核桃乌鸡粥的做法图解2核桃乌鸡粥

    2.大米淘洗干净

  • 核桃乌鸡粥的做法图解3核桃乌鸡粥

    3.枸杞子洗净

  • 核桃乌鸡粥的做法图解4核桃乌鸡粥

    4.乌鸡去骨,取乌鸡肉,洗净切块

  • 核桃乌鸡粥的做法图解5核桃乌鸡粥

    5.油锅烧热,爆香姜末

  • 核桃乌鸡粥的做法图解6核桃乌鸡粥

    6.下入乌鸡肉过油

  • 核桃乌鸡粥的做法图解7核桃乌鸡粥

    7.乌鸡肉变色后,倒入鲜汤

  • 核桃乌鸡粥的做法图解8核桃乌鸡粥

    8.放入大米,大火煮沸

  • 核桃乌鸡粥的做法图解9核桃乌鸡粥

    9.边煮边搅拌,以免粘锅

  • 核桃乌鸡粥的做法图解10核桃乌鸡粥

    10.沸腾后,撇去浮沫

  • 核桃乌鸡粥的做法图解11核桃乌鸡粥

    11.放入核桃仁和枸杞子,大火煮沸

  • 核桃乌鸡粥的做法图解12核桃乌鸡粥

    12.转小火将粥煮好

  • 核桃乌鸡粥的做法图解13核桃乌鸡粥

    13.加入盐调味,撒上葱花即可

  • 核桃乌鸡粥的做法图解14核桃乌鸡粥

    14.一道美味的核桃乌鸡粥就做好了

  • 核桃乌鸡粥的做法图解15核桃乌鸡粥

    15.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

乌鸡骨去掉,取乌鸡肉跟大米一同熬成粥,这样吃的时候就不会有骨头渣了。

本菜谱由林乡上传

核桃乌鸡粥的家常做法

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