蘑菇叉烧包

蘑菇叉烧包
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食材用料

适量
发效粉 少许
梅条肉 一斤
叉烧酱 150克
碱水 少许

蘑菇叉烧包的做法

  • 蘑菇叉烧包的做法图解1

    1.面粉活好面发效

  • 蘑菇叉烧包的做法图解2

    2.这样就可以了,用碱水揉一下,这样不酸

  • 蘑菇叉烧包的做法图解3

    3.这是叉烧酱腌了一天一夜的梅条肉,撒上白芝麻烤

  • 蘑菇叉烧包的做法图解4

    4.烤好凉透切丁

  • 蘑菇叉烧包的做法图解5

    5.玉米剥粒,其它切丁

  • 蘑菇叉烧包的做法图解6

    6.葱花炸一下,放入蚝油,叉烧酱,生抽,熬一下,放入叉烧肉、玉米粒,胡萝卜,香菇炒一下

  • 蘑菇叉烧包的做法图解7

    7.馅好了,非常的香

  • 蘑菇叉烧包的做法图解8

    8.蘑菇头30克面团,蘑菇柄10克

  • 蘑菇叉烧包的做法图解9

    9.擀平包馅,按平

  • 蘑菇叉烧包的做法图解10

    10.10克的搓成蘑菇柄

  • 蘑菇叉烧包的做法图解11

    11.用筛子筛上可可粉

  • 蘑菇叉烧包的做法图解12

    12.蒸熟,趁热用筷子捣一下,按上蘑菇柄

  • 蘑菇叉烧包的做法图解13

    13.我感觉还是有点像蘑菇的

  • 蘑菇叉烧包的做法图解14

    14.蘑菇叉烧包完工

小贴士

面团一定要发好,馅按自己喜欢的调

本菜谱由幸福的一家86上传

蘑菇叉烧包的家常做法

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