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泡菜萝卜的做法
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用料:
白萝卜
1根
凉白开
1杯
姜
3片
大料
1颗
花椒
约30粒
盐
约5克
绵白糖
约5克
白醋
两勺
做法:
1.
先晾一杯白开水;白萝卜切条,可以不去皮;
2.
大料、花椒、盐、糖,白醋,咸甜酸,第二天试一下,淡了可以再加。
3.
任何一个可以密封的容器,注:不能有油,所有材料装进去,加凉白开(必须凉透)没过萝卜,冰箱冷藏。