玫瑰花卷

玫瑰花卷
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健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

安琪酵母粉 5克
泡打粉 半勺

玫瑰花卷的做法

  • 玫瑰花卷的做法图解1

    1.紫菜头去皮洗净榨汁过滤,把紫菜头汁微波炉加热一会30多℃就行,加面粉,酵母粉,泡打粉,白糖一起和面揉匀。

  • 玫瑰花卷的做法图解2

    2.盖保鲜膜醒发2-3小时。

  • 玫瑰花卷的做法图解3

    3.把面团做成均匀的面剂5-6个,擀成面皮,叠一起,中间用筷子压一下。

  • 玫瑰花卷的做法图解4

    4.整个从里到外卷起来。在筷子压的地方切开。

  • 玫瑰花卷的做法图解5

    5.把底部每个面片按压一下。

  • 玫瑰花卷的做法图解6

    6.放好整理叶片。

  • 玫瑰花卷的做法图解7

    7.做好的玫瑰花卷。

  • 玫瑰花卷的做法图解8

    8.蒸锅冷水蒸30分钟关火,再闷五分钟。

  • 玫瑰花卷的做法图解9

    9.熟了。蒸熟了颜色会变浅。

  • 玫瑰花卷的做法图解10

    10.漂亮的玫瑰花卷。

小贴士

可以用任何蔬菜汁,做自己喜欢的颜色。
和面用温水,所以把蔬菜汁稍微加热一会,不要太烫,30多度最好。

本菜谱由52HZ_想飞的鱼上传

玫瑰花卷的家常做法

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