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  • 用料:

  • 红薯  1个
  • 糯米粉  适量
  • 白芝麻  适量
  • 芝士说  适量
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 红薯切片放蒸锅里蒸熟
  • 2. 红薯蒸熟后捣烂加适量糯米粉和白糖
  • 3. 和匀揉成面团
  • 4. 取一小块揉成圆,中间按开,把芝士碎放在中间包起来揉圆
  • 5. 裹上芝麻
  • 6. 做好的芝士球,白芝麻不够用了点黑芝麻,还是白芝麻做出来好看些
  • 7. 锅中放油烧至四成热,放入芝士球小火炸至金黄
  • 8. 捞起控油装盘
  • 9. 掰开里面有长长的拉丝,尝一口香香甜甜糯糯的,很好吃哦!