香煎山芋饼的做法

• 1.准备好山芋。

• 2.将山芋去皮洗净。

• 3.把山芋切成小块。

• 4.锅内注水，将山芋放入锅内，点火。

• 5.先开大火，烧开后转小火，盖上锅盖煮。

• 6.煮至锅内水泛白，用筷子戳一下最大的山芋，戳得动、软了即可。（也可以尝一尝）

• 7.将煮好的山芋装入碗内，拿出糯米粉和白糖。

• 8.在装有山芋的碗内加入糯米粉，用筷子捣碎。

• 9.在碗内放入白糖，用手取一些山芋泥，揉成圆形，再压扁成饼状。

• 10.锅预热，并放油。

• 11.将搓好的山芋饼放入锅内炸，炸至一面金黄，再翻面炸。

• 12.将炸至表皮焦黄均匀的山芋饼装入碗内。

• 13.全部装入碗内。

• 14.哈哈，我吃了一点，才想起来摆个拍。~(≧▽≦)/~啦啦啦

• 15.拍个咬了一口的给你们看。

• 16.看吧，连我自己都馋了。(=^.^=)

• 17.我太可了哈哈哈哈