咸豆浆(上海小吃)

咸豆浆(上海小吃)
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作者:里根豆7

食材用料

热豆浆 1杯
油条 半根
辣油 少许
榨菜 少许
盐,味精或鸡精 少许
葱花 少许

咸豆浆(上海小吃)的做法

  • 咸豆浆(上海小吃)的做法图解1

    1.碗内放少许的紫菜、虾米、盐、味精,榨菜切碎,油条剪小段

  • 咸豆浆(上海小吃)的做法图解2

    2.滚烫的豆浆倒入碗内

  • 咸豆浆(上海小吃)的做法图解3

    3.加入少许酱油、醋(醋为了让豆浆开花,一定要少,不让太酸)

  • 咸豆浆(上海小吃)的做法图解4

    4.依个人口味导入麻油、辣油

  • 咸豆浆(上海小吃)的做法图解5

    5.撒上葱花,点缀,完成

  • 咸豆浆(上海小吃)的做法图解6

    6.豆浆开一些花就好,醋倒多了,花就开的更大

小贴士

豆浆要烫,醋少

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咸豆浆(上海小吃)的家常做法

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