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干煸辣子鸡
健康功效
鸡腿:保护神经系统
食材用料
葱姜蒜 | |
干辣椒花椒 | 盐 味精 鸡精 白糖 辣椒面 |
红油 香油胡椒粉 | 食用油 料酒 |
干煸辣子鸡的做法
![干煸辣子鸡的做法图解1]()
1.准备花椒和干辣椒。
![干煸辣子鸡的做法图解2]()
2.鸡腿切小块用葱姜料酒腌制然后淀粉上浆
![干煸辣子鸡的做法图解3]()
3.锅加油五成热下入鸡块炸酥捞出厉油，锅留底油加葱姜蒜和干辣椒花椒煸香加入鸡块搅匀加调料翻炒均匀淋上红油香油出锅装盘。
![干煸辣子鸡的做法图解4]()
4.成品图
小贴士
鸡块要炸酥。
干煸辣子鸡的家常做法
（全部）
鸡腿:保护神经系统
1.准备花椒和干辣椒。
2.鸡腿切小块用葱姜料酒腌制然后淀粉上浆
3.锅加油五成热下入鸡块炸酥捞出厉油，锅留底油加葱姜蒜和干辣椒花椒煸香加入鸡块搅匀加调料翻炒均匀淋上红油香油出锅装盘。
4.成品图
鸡块要炸酥。
