南瓜:活血化瘀
1.选好的南瓜和豆腐
2.南瓜去皮切厚片备用(也可以切成四方块)豆腐切块备用,葱切碎
3.锅里加少量的油,放入南瓜翻炒均匀,加适量的水,
4.放入豆腐,煮制南瓜熟了,放盐,味素,再稍等入味,加入淀粉,勾芡,汤稍黏绸滑滑的,即可,一定要注意不要勾芡太大。
5.大功告成可以开饭喽!
里面可以放香菇,玉米,味道更好的哦!老人和小宝贝吃都是很不错的呢。我做的是六口人吃的,人少食材可以适量。
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