猴头菇大骨汤的做法

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  1.准备好原材料

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  2.把猴头菇洗干净剪去底部，提前用温水泡2小时

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  3.大骨冷水下锅，焯至变色

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  4.捞起冲洗干净

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  5.把泡好的猴头菇切小块，抓干水份

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  6.把全部材料放入汤锅中，加入适量清水

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  7.大火烧开

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  8.改小火煲1.5至2小时，食用前调入盐和鸡精即可

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  9.一道美味的猴头菇大骨汤就做好了

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