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焦糖味坚果雪花酥的做法
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用料:
黄油
20克
熟花生
25克
葡萄干
25克
坚果干(杏仁片、腰果仁、巴旦木)
50克
棉花糖
90克
奶粉
25克
酥性饼干(比利时焦糖风味)
100克
奶粉
适量
小贴士:
饼干可用梳打饼干,这个焦糖味不错
花生坚果干可以随个人喜好添加
撒上的奶粉随意,不在用料内
做法:
1.
食材提前称好
2.
黄油放入电饼铛融化
3.
加入棉花糖,用硅胶铲翻拌至融化
4.
棉花糖融化后加入奶粉,翻拌均匀
5.
加入坚果干翻拌均匀
6.
趁热加入饼干翻拌均匀
7.
翻拌好放入容器整形
8.
整形好,等晾凉
9.
半小时后取出,用网筛两面撒上适量奶粉
10.
均匀切成喜欢的大小。哈哈!切的好大块吃着过瘾
11.
最后在切口四周撒上奶粉
12.
成品图
13.
成品图,包装了一下下
14.
这是用蔓越莓、花生、早茶饼做的,酸酸甜甜