炖鸡爪的做法

做法：

• 1. 姜切片
• 2. 鸡爪放水里焯。
• 3. 加入一勺料酒，和姜片放水里。。
• 4. 锅中放适量油。油热放葱姜蒜。
• 5. 焯好的鸡爪放进锅中翻炒。
• 6. 加水炖。。放入生抽。
• 7. 放入调料，十三香，盐，味精，炖30分钟。