鸡蛋:养血 白糖:低蛋白质
1.蛋清打致粗泡,,细泡,,最后都各加一次白糖。加多点,不会甜死你,大概抓一把。
2.淡奶油加上蛋黄搅拌匀。将它们混合起来。不要划圈,以免起泡,要像炒菜那样。
3.准备蛋挞皮,,,,,,(或打发黄油,挤在锡箔上挤满,或,,,,,,用饺子皮代替),,,,,,将液体震几下。
4.倒入液体【三分之二满】。烤箱180度20分钟。温度不要太高,以免焦黑。
5.烤出来就是这样。
已经在步骤里提示了。
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