傣家菠萝饭的做法

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用料：
菠萝 1个
江米 200g

小贴士：

将菠萝粥装入菠萝壳时尝一下酸甜度，可多放点糖。一般蒸完会酸味会更重

做法：

1. 将菠萝去盖，掏出菠萝肉保存完好的菠萝壳
2. 取江米200克洗净
3. 将洗净的江米，菠萝肉，白糖适量放入锅中煮至米心开
4. 将米心煮开的菠萝粥加入菠萝壳里上笼蒸，蒸40分钟
5. 出锅后一份酸甜可口的菠萝饭就做好啦