土豆:和胃 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 西红柿:生津止渴
1.凉水加葱姜蒜料酒煮开,去掉泡沫
2.把煮好的牛腩放在砂锅里,加入料酒,生抽,酱油,花椒大料桂圆桂皮辣椒
3.煮开后加入胡萝卜,土豆,西红柿。
4.炖10分钟后加入金针菇后再炖5分钟就可以出锅了
5.出锅后撒上香菜
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