鸡蛋炸酱面的做法

• 1.面粉加两个鸡蛋

• 2.拌匀，面要硬才好吃有劲道

• 3.面活好，醒10-20分钟左右!

• 4.要袋子盖好醒面

• 5.开水泡木耳

• 6.开水烫下西红柿2分钟，然后剥皮

• 7.都洗好了

• 8.木耳切丁，西红柿切小块，土豆切小方块，等待备用了。

• 9.先放葱花

• 10.放切好都西红柿，土豆，木耳一起放入锅爆炒，放入胡椒粉，酱油，一起炒一会，加多点水煮一会，不然土豆会不熟

• 11.可以擀面了

• 12.擀好面，折叠可以切了。

• 13.切好面，等待水烧开下面了

• 14.加清水烧开了

• 15.可以下面了

• 16.可以加入面条拌下

• 17.做好了，完成，开吃!