鲍汁水蛋海参

鲍汁水蛋海参
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作者:2001_ben

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

水发海参 3个
葱段 1节
适量
蒸鱼豉油 1茶匙
鲍汁 2袋

鲍汁水蛋海参的做法

  • 鲍汁水蛋海参的做法图解1

    1.发好的即食海参和其它食材备好

  • 鲍汁水蛋海参的做法图解2

    2.鲍汁倒入调料盆内备用,鸡蛋打散加少许盐和100ml水搅匀。

  • 鲍汁水蛋海参的做法图解3

    3.海参放在容器里加入蛋液没过海参2/3即可

  • 鲍汁水蛋海参的做法图解4

    4.水开后上屉蒸8分钟关火焖2分钟

  • 鲍汁水蛋海参的做法图解5

    5.浇上鲍汁和少许蒸鱼豉油,炸香葱丝摆在海参上再淋少许葱油即可。

小贴士

水蛋不用蒸太长时间,保持鲜嫩即可!

本菜谱由2001_ben上传

鲍汁水蛋海参的家常做法

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