糖醋里脊

糖醋里脊
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健康功效

猪里脊肉:滋阴
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

糖醋里脊的做法

  • 糖醋里脊的做法图解1

    1.成品图

  • 糖醋里脊的做法图解2

    2.将切好的里脊条用料酒、盐、十三香、胡椒粉腌制半个小时后均匀的拌上淀粉

  • 糖醋里脊的做法图解3

    3.油六成肉下锅炸至金黄色捞出

  • 糖醋里脊的做法图解4

    4.这是炸好的里脊条

  • 糖醋里脊的做法图解5

    5.锅里放少许油,将蒜片、姜丝炒出香味后放几勺番茄酱翻炒,再放适量的白糖、米醋、盐

  • 糖醋里脊的做法图解6

    6.加入淀粉芡

  • 糖醋里脊的做法图解7

    7.将炸好的里脊条放入锅内翻炒均匀并收汁

  • 糖醋里脊的做法图解8

    8.糖醋里脊做好了,味道棒棒哒

小贴士

炸里脊时油温六成热再下锅炸,然后转中火,复炸的里脊外皮更好吃。另外,糖醋里脊应趁热吃。

本菜谱由太阳暖洋洋上传

糖醋里脊的家常做法

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