蘑菇:平肝
1.蘑菇简单撕一下就好,青椒切成段,小葱(葱白最好)调味切碎
2.蘑菇焯水(熟些)沥干,备用
3.下油,葱花爆锅,先放蘑菇炒一下加入耗油适量,两分钟之后放辣椒,继续两分钟辣味出来之后放盐,一分钟之后就可以出锅了
家常菜没什么小技巧就是辣椒有点辣味就更好了
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