南瓜:低蛋白质 葡萄干:补血、低蛋白质
1.南瓜去皮切片。
2.盖上保鲜膜(保鲜袋)上锅蒸20分钟。
3.直至南瓜蒸熟,拿出来压成泥。
4.加入白砂糖搅拌均匀放至一旁晾凉。
5.把南瓜泥倒进一个干净的大点的盆里。
6.先加入淀粉,然后再一点点加入糯米粉揉成光滑不沾手的面团。
7.依个人喜好取适量大小的面团先揉成圆团,压扁一点,用牙签在上面压成米字行状。
8.然后在上面每个插个葡萄干。
9.然后放锅里隔水大火蒸至20分钟。
10.拿出来放一会儿冷了之后便会凝固定型。
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