红薯丸子的做法

• 1.准备材料

• 2.红薯削皮，切块，放入锅中蒸熟。

• 3.把蒸熟的红薯捣成红薯泥。

• 4.加入适量的面粉和白糖，面粉要一点一点加入和成面团（如果太干，可以加入适量的纯牛奶）

• 5.取出一点面团揉成圆球状，在盘子上撒上一层面粉，以免粘盘（如果沾手，可以在手上抹上一些面粉）

• 6.锅里放入适量的油，油热七分熟时，放入丸子，炸的时候要小火，时不时翻动。炸5分钟就可以起锅啦！

• 7.第一次做。