蒜蓉豌豆尖的做法

• 1.主要食材。

• 2.豌豆尖去掉老叶、洗净并滤去多的水分，蒜去皮压成未。

• 3.炒锅放入适量的食用油，油温5成热时放入蒜未爆香。

• 4.放洗净的豌豆尖，用筷子上下翻炒。

• 5.快速炒好如下图，调入适量的盐，（喜欢鸡精可以自行添加）。

• 6.装盘上桌即可。