香菜:透疹
鱼肉 | 粉条 |
红辣椒 | |
生抽 | |
食盐 | 鸡精 |
1.准备好鱼肉
2.准备好葱姜蒜 辣椒 葱和辣椒切段 姜切丝 蒜切片
3.准备好葱花
4.把鱼肉切块 放置一个盆里面 加入切好的葱姜蒜 辣椒 加入料酒 生抽 鸡精 腌制十五分钟左右
5.锅里的油热后加入葱白爆香 然后准备好鱼肉
6.把鱼肉放到锅里稍微煎一下 然后往锅里加水 开始顿
7.快好的时候往里面撒上葱花 然后把泡好的粉条放进去再煮 等锅里的汤变成奶白色的时候加入香菜
8.然后结果就是这个样子的
刚开始煎的时候火不要太大哦