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免糖版红烧排骨的做法

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  • 用料:

  • 排骨  1条
  • 蒜瓣  3个
  • 生姜  适量
  • 蒜苗  2根
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 蚝油  适量
  • 花生油  适量
  •  适量

小贴士:

排骨剁大快点吃起来更有嚼劲

做法:

  • 1. 材料准备好。锅中加水加料酒适量烧开后倒入鲜排骨灼水5分钟捞出沥干。
  • 2. 蒜瓣生姜蒜苗煸炒出香味后倒入沥干的排骨炒2分钟后倒入配料继续煸炒2分钟
  • 3. 加入适量温开水小火焖15分钟
  • 4. 汤汁剩少许时转大火收汁上色后,出锅点缀就可以开吃啦。