黄金南瓜条的做法

• 1.南瓜去皮切长条

• 2.熟鸭蛋去壳取蛋黄

• 3.蛋黄用勺子压碎，放入少许料酒拌匀

• 4.锅中烧开水，放入南瓜条过10秒

• 5.捞出沥干水分（不能煮过软）

• 6.放入适量淀粉拌匀

• 7.热锅起油烧至八成熟，放入南瓜条中火煸炒至8成熟捞出

• 8.留底油放入咸蛋黄炒至出泡，香味浓郁

• 9.南瓜回锅炒匀，撒上适量盐调味即可

• 10.非常好吃

• 11.近照

• 12.成品图，我是唐宝家的味道！