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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 蒜苗  1根
  • 香菜  1根
  • 豆芽  100克
  •  适量
  • 老抽  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 面粉中加入适量盐
  • 2. 倒入温水搅拌成絮状
  • 3. 揉成光滑面团
  • 4. 盖上盖子醒半小时
  • 5. 水开后把豆芽焯熟
  • 6. 装碗备用
  • 7. 容器里面放入盐、鸡精
  • 8. 醋和老抽
  • 9. 搅拌均匀即可
  • 10. 香菜和蒜苗切段备用
  • 11. 案板上涂一层油后放上面团
  • 12. 擀成薄片
  • 13. 切成宽条
  • 14. 面条拉扯后下入锅内
  • 15. 捞出沥干水份放入碗里
  • 16. 放上调料汁、蒜苗、香菜
  • 17. 锅内倒入油烧热
  • 18. 一道美味的裤带面就做好了
  • 19. 我是蛋蛋家的妈妈哦,来香哈一起交流吧!