鸡蛋:润燥
1.鸡蛋打散
2.芹菜叶洗净切碎
3.将芹菜叶、少量面粉、水、盐搅拌均匀调成面糊
4.锅底留少许油烧热将面糊均匀倒入锅中,摊成鸡蛋饼即可。
5.用模具加工成型
油不要太多,否则口感油腻。
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