八角:理气、止痛、温阳
1.带皮五花肉沸水定型,切成3×3方块
2.冰糖熬糖色,然后添葱、姜、八角、香叶翻炒倒入卤烧鲜适量,放肉翻匀
3.加入一勺大厨四宝浓缩鲜香粉,加水漫过肉即可,小火慢炖四十五分钟,即可出锅
名菜名吃味道标准化定制化体验中心——青岛大厨四宝餐料*公司
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