酸辣藕丁的做法

做法：

• 1. 青笋，泡红萝卜切丁，泡椒，姜，干辣椒切粒。
• 2. 藕切丁过水焯一分钟，泡凉水后沥干。
• 3. 放适量油烧热放姜和干辣椒炒香。
• 4. 先到藕翻炒，放少许白醋。
• 5. 再放青笋和泡胡萝卜丁，放盐和调味料。
• 6. 好吃，开胃，下饭，脆脆的。