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白菜肉饺子的做法
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用料:
面粉
适量
猪肉
适量
白菜
适量
盐
适量
葱
适量
饺子调料
适量
老抽
适量
生抽
适量
鸡蛋
2个
香油
适量
小贴士:
面粉里加鸡蛋有嚼劲,不会破皮,
做法:
1.
面粉加水和一个鸡蛋和成面团,醒10分钟
2.
准备猪肉和白菜
3.
猪肉加葱一起剁成肉陷,白菜切丝用盐腌出水分
4.
肉里加个鸡蛋和以上调料顺时针搅拌均匀,白菜挤出水分,剁碎放入肉陷里,最后放入香油,就可以包饺子啦
5.
面团揉好切成大小均匀的块,擀成面皮包成饺子