柠檬:生津止渴
1.一定要选高质量的蜂蜜。
2.柠檬洗干净,控水,备用。
3.准备一个消毒过的空玻璃瓶。
4.柠檬切片,越薄越好,考验切工啊。
5.柠檬去核
6.摆柠檬一层,放一层蜂蜜。
7.瓶子盛到八成满时即可,要给发酵留有空间。
8.半个月后可以将发酵好的柠檬蜂蜜水,倒在小瓶中慢慢服用。
买来的柠檬和玻璃罐消毒干净晾干,注意一定不要存水。建议用盐搓干净柠檬表皮,然后拿着软毛刷刷一下,冲干净,但是也不用洗得很彻底,完全无菌会影响活性
蜂蜜的做法大全
共16道菜