土豆粉丝炖排骨

土豆粉丝炖排骨
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健康功效

排骨:润燥
粉丝:补血、低蛋白质
土豆:消肿

土豆粉丝炖排骨的做法

  • 土豆粉丝炖排骨的做法图解1

    1.排骨子净 冷水下锅 放入草果 八角 姜块大火烧开10分钟后改小火 接着炖30分钟

  • 土豆粉丝炖排骨的做法图解2

    2.要是上面有浮沫 用勺子舀出来

  • 土豆粉丝炖排骨的做法图解3

    3.提前用烧开的热水 把粉丝放里面发20分钟(根据粉丝的硬度来掌握时间,我买的粉丝太难发了 所以时间比较长 有点几分钟即可)

  • 土豆粉丝炖排骨的做法图解4

    4.蒜苗切段 香菇切两半 土豆切滚刀块

  • 土豆粉丝炖排骨的做法图解5

    5.排骨炖了30分钟后 放入土豆 香菇 蒜苗 加一点盐和味精接着在炖1015分钟

  • 土豆粉丝炖排骨的做法图解6

    6.最后放入发好的粉丝炖5分钟即可出锅 (汤鲜肉香的土豆粉丝炖排骨)

小贴士

粉丝一定要最后放 放入5分钟就可以了 不可以多煮 不然就浓了(有些粉丝不经煮 一煮就烂了 所以时间要控制好)

本菜谱由转身幸福80上传

土豆粉丝炖排骨的家常做法

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