双椒鱿鱼的做法

• 1.鱿鱼切段，青椒、红椒和洋葱切块，生姜和大蒜切碎，干辣椒切段备用。

• 2.起锅热油，油热加生姜和大蒜碎炒香，然后加入鱿鱼翻炒，至鱿鱼发白。

• 3.加干辣椒，豆瓣酱，耗油，生抽和盐继续翻炒。

• 4.加入青椒，红椒和洋葱翻炒两三分钟左右，加一点鸡精出锅即可。