玫瑰饼的做法

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用料：
小麦粉 2斤
玫瑰酱 1斤
菜籽油 10克
食用碱少许

小贴士：

因玫瑰酱里含糖，要防止馅外漏，糖加热会焦，影响饼的口感

做法：

1. 放入食用碱把碱揉匀
2. 取一勺羹玫瑰酱，放在做好的面剂子里
3. 像捏包子一样把馅包好，不要有外漏
4. 用擀面杖擀平
5. 锅底烧热抹油，放入烤熟
6. 等待双面烤成金黄色出锅即可食用