用料：
- 鸡肉 500克
- 土豆 2个
- 油 少许
- 盐 适量
- 姜蒜 适量
- 生抽 少许
- 白糖 少许
- 老抽 少许
- 五香粉 少许
小贴士：
土豆不要切太厚了，太厚的话，煮的时间比较久，而且焖土豆的时候要注意火候，免得糊锅了
做法：
- 1. 鸡肉切块烩水
- 2. 土豆切片备用
- 3. 锅里放入少许油，把鸡肉放进去煸炒
- 4. 加入姜蒜继续翻炒
- 5. 加入适量白糖翻炒均匀
- 6. 鸡肉变黄色放入适量生抽，老抽翻炒均匀
- 7. 加上适量水没过鸡肉，放入土豆，大火烧开，转中火炖10分钟
- 8. 见锅里汁干了，土豆熟了，放入适量盐，五香粉翻炒均匀
- 9. 成品出锅了