土豆焖鸡肉

土豆焖鸡肉
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作者:懒饭噫

健康功效

鸡肉:增强免疫力、护眼明目
土豆:解毒
白糖:活血化瘀

食材用料

适量
姜蒜 适量
生抽 少许
老抽 少许
五香粉 少许

土豆焖鸡肉的做法

  • 土豆焖鸡肉的做法图解1

    1.鸡肉切块烩水

  • 土豆焖鸡肉的做法图解2

    2.土豆切片备用

  • 土豆焖鸡肉的做法图解3

    3.锅里放入少许油,把鸡肉放进去煸炒

  • 土豆焖鸡肉的做法图解4

    4.加入姜蒜继续翻炒

  • 土豆焖鸡肉的做法图解5

    5.加入适量白糖翻炒均匀

  • 土豆焖鸡肉的做法图解6

    6.鸡肉变黄色放入适量生抽,老抽翻炒均匀

  • 土豆焖鸡肉的做法图解7

    7.加上适量水没过鸡肉,放入土豆,大火烧开,转中火炖10分钟

  • 土豆焖鸡肉的做法图解8

    8.见锅里汁干了,土豆熟了,放入适量盐,五香粉翻炒均匀

  • 土豆焖鸡肉的做法图解9

    9.成品出锅了

小贴士

土豆不要切太厚了,太厚的话,煮的时间比较久,而且焖土豆的时候要注意火候,免得糊锅了

本菜谱由懒饭噫上传

土豆焖鸡肉的家常做法

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