鸡肉:增强免疫力、护眼明目 土豆:和胃 白糖:低蛋白质
1.鸡肉切块烩水
2.土豆切片备用
3.锅里放入少许油,把鸡肉放进去煸炒
4.加入姜蒜继续翻炒
5.加入适量白糖翻炒均匀
6.鸡肉变黄色放入适量生抽,老抽翻炒均匀
7.加上适量水没过鸡肉,放入土豆,大火烧开,转中火炖10分钟
8.见锅里汁干了,土豆熟了,放入适量盐,五香粉翻炒均匀
9.成品出锅了
土豆不要切太厚了,太厚的话,煮的时间比较久,而且焖土豆的时候要注意火候,免得糊锅了
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