爆炒大头菜

爆炒大头菜
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作者:婧琪妈妈

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

大头菜 1个(大小自己定)
豆油 多放
毛葱 一头(或大葱,不放也可以)
小淑椒 4个(有家不吃辣,没放)

爆炒大头菜的做法

  • 爆炒大头菜的做法图解1

    1.切姜,葱

  • 爆炒大头菜的做法图解2

    2.切大头菜,用水洗净

  • 爆炒大头菜的做法图解3

    3.放油,油开放葱姜

  • 爆炒大头菜的做法图解4

    4.放入大头菜,不断的翻炒

  • 爆炒大头菜的做法图解5

    5.炒软软的

  • 爆炒大头菜的做法图解6

    6.放酱油,蚝油,麻椒,不断的翻炒

  • 爆炒大头菜的做法图解7

    7.炒均匀即可出锅

小贴士

有的时候酱油蚝油容易粘锅,是正常的,我家宝贝不吃才放的麻椒,如果宝贝吃可以少放辣椒,

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爆炒大头菜的家常做法

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