糯米丸子

糯米丸子
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作者:懒饭噫

健康功效

糯米:敛汗
香菇:解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪瘦肉 300克
适量
五香粉 20克
蒜末 适量
姜末 适量

糯米丸子的做法

  • 糯米丸子的做法图解1

    1.糯米提前用水浸泡6小时

  • 糯米丸子的做法图解2

    2.把香菇,姜蒜剁碎

  • 糯米丸子的做法图解3

    3.猪肉剁成陷

  • 糯米丸子的做法图解4

    4.肉馅里放入香菇,盐,酱油,五香粉,葱蒜,姜末,搅拌均匀

  • 糯米丸子的做法图解5

    5.腌制十分钟

  • 糯米丸子的做法图解6

    6.然后团成丸子状

  • 糯米丸子的做法图解7

    7.把丸子蘸上糯米

  • 糯米丸子的做法图解8

    8.蘸好的糯米丸子

  • 糯米丸子的做法图解9

    9.放入蒸锅里蒸20分钟

  • 糯米丸子的做法图解10

    10.美美的糯米丸子就好了

小贴士

糯米浸泡时间长点,蒸出来的糯米丸子才会比较柔软,爽口,吃起来才不会觉得腻

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糯米丸子的家常做法

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