莴笋口蘑蛋炒虾

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健康功效

莴笋:利尿
鸡蛋:养血
蘑菇:平肝

莴笋口蘑蛋炒虾的做法

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    1.准备材料备用,虾仁去肠线

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    2.虾仁里加生姜丝,淀粉,料酒腌制10分钟

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    3.鸡蛋打散备用

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    4.热油锅爆炒虾仁

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    5.虾仁变红盛出备用

  • 莴笋口蘑蛋炒虾的做法图解6莴笋口蘑蛋炒虾

    6.热油锅划散鸡蛋液至蓬松状盛出备用

  • 莴笋口蘑蛋炒虾的做法图解7莴笋口蘑蛋炒虾

    7.水开倒蘑菇片煮

  • 莴笋口蘑蛋炒虾的做法图解8莴笋口蘑蛋炒虾

    8.8分熟盛出备用

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    9.热油锅爆香蒜瓣,放莴笋丁翻炒

  • 莴笋口蘑蛋炒虾的做法图解10莴笋口蘑蛋炒虾

    10.加鸡蛋翻炒均匀

  • 莴笋口蘑蛋炒虾的做法图解11莴笋口蘑蛋炒虾

    11.加蘑菇片,加虾仁翻炒片刻,加盐味精调味即可

  • 莴笋口蘑蛋炒虾的做法图解12莴笋口蘑蛋炒虾

    12.一道美味的莴笋口蘑蛋炒虾就做好了

  • 莴笋口蘑蛋炒虾的做法图解13莴笋口蘑蛋炒虾

    13.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

小贴士

虾仁炒至表面变红就盛出,最后放虾仁,口感嫩

莴笋口蘑蛋炒虾的家常做法

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