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山楂果酱
健康功效
山楂:养肝
冰糖:健脾
山楂果酱的做法
![山楂果酱的做法图解1]()
1.山楂洗净切半准备去核
![山楂果酱的做法图解2]()
2.刀对半切开，用小勺挖核 泡盐水防止氧化
![山楂果酱的做法图解3]()
3.全部清理干净冲掉盐水 起锅加水、冰糖大火煮
![山楂果酱的做法图解4]()
4.撇去浮沫
![山楂果酱的做法图解5]()
5.山楂烂了并开始浓稠就中小火，用铲子碾碎山楂
![山楂果酱的做法图解6]()
6.碎到这种程度可以关火咯！
![山楂果酱的做法图解7]()
7.装盒子可以晾凉做果酱，放冷冻室一晚第二天也可以切块做山楂糕。
![山楂果酱的做法图解8]()
8.涂抹吐司上做甜点也不错哦
小贴士
注意火候 一开始大火 山楂烂就可以转小火慢慢熬。
山楂果酱的家常做法
（全部）
山楂:养肝
冰糖:健脾
1.山楂洗净切半准备去核
2.刀对半切开，用小勺挖核 泡盐水防止氧化
3.全部清理干净冲掉盐水 起锅加水、冰糖大火煮
4.撇去浮沫
5.山楂烂了并开始浓稠就中小火，用铲子碾碎山楂
6.碎到这种程度可以关火咯！
7.装盒子可以晾凉做果酱，放冷冻室一晚第二天也可以切块做山楂糕。
8.涂抹吐司上做甜点也不错哦
注意火候 一开始大火 山楂烂就可以转小火慢慢熬。
