山楂果酱

山楂果酱
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作者:細内淳H20g

健康功效

山楂:止痛
冰糖:和胃

食材用料

150ml
半勺

山楂果酱的做法

  • 山楂果酱的做法图解1

    1.山楂洗净切半准备去核

  • 山楂果酱的做法图解2

    2.刀对半切开,用小勺挖核 泡盐水防止氧化

  • 山楂果酱的做法图解3

    3.全部清理干净冲掉盐水 起锅加水、冰糖大火煮

  • 山楂果酱的做法图解4

    4.撇去浮沫

  • 山楂果酱的做法图解5

    5.山楂烂了并开始浓稠就中小火,用铲子碾碎山楂

  • 山楂果酱的做法图解6

    6.碎到这种程度可以关火咯!

  • 山楂果酱的做法图解7

    7.装盒子可以晾凉做果酱,放冷冻室一晚第二天也可以切块做山楂糕。

  • 山楂果酱的做法图解8

    8.涂抹吐司上做甜点也不错哦

小贴士

注意火候 一开始大火 山楂烂就可以转小火慢慢熬。

本菜谱由細内淳H20g上传

山楂果酱的家常做法

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