爆炒猪肝的做法

• 1.青椒胡萝卜切片

• 2.洋葱去皮切片

• 3.猪肝洗赶紧，开水下锅，煮熟捞起洗干净

• 4.大锅饭灵魂，蒜头干辣椒

• 5.油烧热下蒜头生姜干辣椒，然后炒洋葱，

• 6.洋葱炒软后放青椒胡萝卜

• 7.放豆瓣酱，

• 8.蚝油

• 9.白糖

• 10.最后放猪肝，翻炒上色就可以出锅

• 11.一大盆