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肉丝带底
健康功效
白糖:活血化瘀
肉丝带底的做法
![肉丝带底的做法图解1]()
1.把宽粉用凉水泡一晚上，下锅煮
![肉丝带底的做法图解2]()
2.蒜苔切寸段过水捞出
![肉丝带底的做法图解3]()
3.里脊肉切丝放蛋白淀粉适量浆一下
![肉丝带底的做法图解4]()
4.肉丝五成油温下锅划油。另起一锅放入干辣椒，蒜苔，肉丝炒一下，下调料生抽老抽味精鸡粉
![肉丝带底的做法图解5]()
5.宽粉用醋味精鸡粉生抽辣椒油一点点白糖拌一下装盘，肉丝打在粉皮上即可
小贴士
炒肉丝的时候留的汁水多一点好吃。
肉丝带底的家常做法
（全部）
白糖:活血化瘀
1.把宽粉用凉水泡一晚上，下锅煮
2.蒜苔切寸段过水捞出
3.里脊肉切丝放蛋白淀粉适量浆一下
4.肉丝五成油温下锅划油。另起一锅放入干辣椒，蒜苔，肉丝炒一下，下调料生抽老抽味精鸡粉
5.宽粉用醋味精鸡粉生抽辣椒油一点点白糖拌一下装盘，肉丝打在粉皮上即可
炒肉丝的时候留的汁水多一点好吃。
