小葱皮蛋拌豆腐的做法

• 1.豆腐洗净，皮蛋扒皮

• 2.豆腐切碎放碗里备用

• 3.皮蛋切碎放豆腐碗里，蛋黄不容易切可以放碗里用勺子弄碎，然后加入切碎的葱。

• 4.加入醋、生抽、盐、芝麻油。

• 5.搅拌均匀即可食用。