
用料:
- 金枪鱼罐头 一个
- 粟米罐头 半个
- 胡萝卜 一根
- 蛋黄酱
- 色拉酱
- 绿色园椒 半个
做法:
- 1. 原料:金枪鱼罐头一个,粟米罐头半个,蛋黄酱,色拉酱。
- 2. 打开金枪鱼和粟米罐头,把罐头中的水沥干,倒入容器中。色拉本身容易出水,所以需要尽量减少原料中的水份。
- 3. 蛋黄酱(Mayonnaise)。
- 4. 倒入较多的蛋黄酱(Mayonnaise)。
- 5. 顺时针搅拌上劲。我家的蛋黄酱都是买的不含芥末的,现在英国的大多数蛋黄酱的厂商都喜欢在蛋黄酱中参入芥末,导致吃在嘴里有点灼烧的感觉,十分的不舒服。我和LG还是偏爱温和而奶香的蛋黄酱。
- 6. 半个绿色园椒切丁,加入,继续搅拌。
- 7. 一个胡萝卜先焯水再切丁,加入,继续搅拌。
- 8. 加入少许色拉酱(SaladCream),喜欢吃甜的朋友可以多加。
- 9. 顺时针搅拌上劲。调料可以分批少量少量的加,一边做一边试试味道,不够再加。
- 10. 顺时针搅拌上劲。
- 11. 清新爽口、颜色缤纷的金枪鱼粟米色拉。