猪蹄:补血 香菇:祛风
1.香菇提前泡发洗净备用
2.锅烧水,放入猪蹄
3.大火烧开,继续煮两分钟左右
4.捞出洗净沥水
5.热锅放油
6.油七成热放入辅料煸香
7.倒入猪蹄翻炒均匀
8.加生抽
9.老抽
10.翻炒上色
11.倒入适量的清水
12.香菇
13.大火烧开转中小火炖二十分钟
14.加盐
15.继续炖二十分钟左右
16.大火收汁
17.鸡精
18.葱花
19.一道美容瘦身的香菇炖猪蹄就做好了
20.我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!
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