孜然肉丝的做法

• 1.准备好所有的材料

• 2.将莴苣斜刀切片，辣椒切片，蒜切碎，瘦肉切丝

• 3.锅中加少量的油放入蒜煸香后放入肉丝煸炒至肉丝发白

• 4.然后倒入莴苣，辣椒，加入盐，糖，孜然粉爆炒至断生

• 5.最后加入鸡精即可出锅

• 6.成品图！