酥炸蘑菇的做法

• 1.蘑菇去蒂，掰小块 洗净

• 2.开水下锅，大火焯烫蘑菇三分钟

• 3.捞出放凉

• 4.攥去蘑菇的水份

• 5.加盐 十三香 鸡粉 胡椒粉拌匀

• 6.放入玉米淀粉

• 7.拌匀，让每一片蘑菇都能粘上淀粉

• 8.锅中油烧至七成热，一个一个放入粘了淀粉的蘑菇

• 9.炸至上色，捞出控油

• 10.外酥里嫩，一道美味的酥炸蘑菇就做好了

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