1.笋衣泡发四小时,切丝
2.千叶豆腐切丝
3.花雕酒,盐,白胡椒粉腌肉丝
4.葱姜炝锅炒肉丝
5.肉丝炒熟后,直接加千叶豆腐丝与笋衣丝翻炒,加花雕酒,可以多一点,加盐糖鸡精
6.熟的很快,起锅装盘,有竹笋的清香和肉的醇香,非常可口下饭
我知道你们对笋衣有疑问是不是,某宝有的是,找评价好的买下来,可以搭配各种你爱的食材炒起来,都好吃
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