1.所有食材称重
2.逐步放入面包桶先液体
3.搅拌2个过程
4.发起来的样子
5.拿出排气
6.分成6份
7.逐个揉圆
8.涂上蛋液
9.沾上芝麻
10.放在烤盘里按扁
11.二次发酵后开始烤
12.170度烤箱20分钟,200度3~5分钟
13.出炉
14.成品图来了
这款小餐包每个85克~90克左右,吃一个加上鸡蛋刚刚好。中间夹什么可以每天调换,因为这个基础味道很淡。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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