菠萝咖喱鸡胸肉的做法

• 1.鸡胸肉切小块，加鸡蛋盐白胡椒粉拌匀

• 2.放入干淀粉

• 3.抓匀腌制半小时以上

• 4.锅内倒入油烧热放入腌制好的鸡肉丁（一块一块的放入，防止沾在一起）

• 5.小火炸制金黄色浮出油面

• 6.捞出沥干控油

• 7.这是炸好的鸡块

• 8.准备半个菠萝切块

• 9.准备葱青红辣椒咖喱

• 10.准备水淀粉

• 11.热锅放油炸香姜丝

• 12.菠萝青红辣椒下锅翻炒片刻

• 13.加入准备好的咖喱翻炒片刻

• 14.加入白糖

• 15.翻炒均匀

• 16.倒入水淀粉勾芡

• 17.撒上葱花翻炒均匀，放少许盐调味即可

• 18.出锅咯！